【澳门金莎】巧施肥 减少化肥对蔬菜的污染

  
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蔬菜地经常施用化肥有诸多害处,既影响蔬菜品质,又会对土壤造成损害。因此,应尽量减少化肥的用量,做到与有机肥料配合施用。
施肥对蔬菜的污染主要有两个途径:一是通过肥料中所含有的有害物质,如重金属、病原微生物、毒气等直接对蔬菜或土壤的污染;二是通过施入大量氮素肥料造成蔬菜体内硝酸盐的过量积累。因此,绿色蔬菜生产中使用肥料的原则是必须使足够数量的有机物质返回土壤,以保持增加土壤肥力及土壤生物活性,并不会对环境和作物
产生不良影响。 针对施肥对蔬菜污染的两个途径,在施肥上应注意以下几点:
绿色蔬菜用肥上应选用农家肥商品肥料应首先选用商品有机肥,腐植酸类肥料,微生物肥料,半有机肥料及含磷、钾、钙、硫的无机肥料。
重施有机肥
有机肥不会导致蔬菜硝酸盐的累积,还能提高蔬菜的品质。有机肥最好是经高温堆沤或沼气发酵腐熟后施用,这样可杀死病菌和虫卵,减少农药的施用量,提高蔬菜的产量和品质。施用沼气肥生长的蔬菜,是最佳的无公害蔬菜。
不施或少施硝态氮肥
硝态氮肥及含有硝态氮的复合肥,容易使蔬菜积累硝酸盐,所以不宜在蔬菜上使用,可选用铵态氮肥和酰铵态氮肥,如硫酸铵、碳酸氢铵、尿素等。
控制氮肥用量
蔬菜中硝酸盐的累积随氮肥施用量的增加而增加。每亩施氮量应控制在30公斤内,其中70%~80%应用作基肥深施,20%~30%用作苗肥深施。氮肥要早施深施
氮肥作基肥或苗期追肥施用,有利于蔬菜早生快发,利于降低土壤和蔬菜体内硝酸盐的累积。氮肥深施到10~15厘米的土层中,可减少氮素的损失,提高氮肥利用率。在深层土壤,土壤空气处于嫌气条件,硝化作用缓慢,可减少蔬菜对硝酸盐的累积。
因地、因季节施肥
肥力高,富含有机质的土壤,蔬菜易积累硝酸盐,应禁施或少施氮肥。低肥菜田,蔬菜积累的硝酸盐较轻,可施氮肥和有机肥以培肥地力。一般菜地,如采取测土平衡施肥,既有利于优质高产,又使蔬菜不易积累硝酸盐,还有利于培肥地力。夏秋季气温高,不利于积累硝酸盐,可适量施氮肥。冬春季气温低,光照弱,硝酸盐还原酶活性下降,容易积累硝酸盐,应不施或少施氮肥。此外,氮肥与钾肥配合施用,能促进蛋白质的合成,减少体内硝酸盐的含量。
因菜施肥
不同种类的蔬菜,吸收积累硝酸盐的程度不同,白菜类及绿叶菜类蔬菜容易积累硝酸盐,不能使用硝态氮肥;茄果类、果菜类和根菜类蔬菜,对硝酸盐积累较少,可适当施用,但在收获前15~30天应停止施用硝态氮肥。叶菜类蔬菜切忌叶面喷施氮肥
氮肥作叶面肥直接与空气接触,铵离子易变成硝酸根离子被叶子吸收,硝酸盐积累增加。因此,无公害叶菜类生产中应禁止叶面喷施氮肥,尤其是在收获前1个月不能叶面喷施氮肥。
不用污水浇灌
污水浇灌蔬菜,易被污染。凡是工厂、矿山排出的污水,含有较多的氯、砷、锡、铅等有毒物质,应禁止用来浇菜。城市生活污水要做无害化处理,杀死病菌、虫卵后,与清水混合使用。

7、叶菜类蔬菜切忌叶面喷施氮肥:氮肥作叶面肥直接与空气接触,铵离子易变成硝酸根离子被叶子吸收,硝酸盐积累增加。因此,无公害叶菜类生产中应禁止叶面喷施氮肥,尤其是在收获前1个月不能叶面喷施氮肥。

  
如果平时在给蔬菜进行水分的浇灌的时候,就用污水浇灌蔬菜,所以蔬菜很容易被污染。在给蔬菜浇水的时候,应该要禁止用污水来浇菜,以预防蔬菜被污染。

2、不施或少施硝态氮肥:硝态氮肥及含有硝态氮的复合肥,容易使蔬菜积累硝酸盐,所以不宜在蔬菜上使用,可选用铵态氮肥和酰铵态氮肥,如硫酸铵、碳酸氢铵、尿素等。

【澳门金莎】巧施肥 减少化肥对蔬菜的污染。  
有机肥对于蔬菜来说,是一种非常好的肥料,它不仅能够提高蔬菜的品质,也不会导致蔬菜的污染。不过有机肥最好是经高温发酵腐熟后再施用。

1、重施有机肥:有机肥不会导致蔬菜硝酸盐的累积,还能提高蔬菜的品质。有机肥最好是经高温堆沤或沼气发酵腐熟后施用,这样可杀死病菌和虫卵,减少农药的施用量,提高蔬菜的产量和品质。施用沼气肥生长的蔬菜,是最佳的无公害蔬菜。

   二、浇灌水的质量不能被污染

3、控制氮肥用量:蔬菜中硝酸盐的累积随氮肥施用量的增加而增加。每亩施氮量应控制在30公斤内,其中70~80%应用作基肥深施,20~30%用作苗肥深施。

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6、因菜施肥:不同种类的蔬菜,吸收积累硝酸盐的程度不同,白菜类及绿叶菜类蔬菜容易积累硝酸盐,不能使用硝态氮肥;茄果类、果菜类和根菜类蔬菜,对硝酸盐积累较少,可适当施用,但在收获前15~30天应停止施用硝态氮肥。

  
如果要使得蔬菜不被肥料污染,那么以上几点措施是各位菜农朋友需要注意的,希望大家能够行动起来,栽培出更加高质量的蔬菜。

8、不用污水浇灌:污水浇灌蔬菜,易被污染。凡是工厂、矿山排出的污水,含有较多的氯、砷、锡、铅等有毒物质,应禁止用来浇菜。城市生活污水要做无害化处理,杀死病菌、虫卵后,与清水混合使用。

  
氮肥在蔬菜中,应该要及早使用,最好是在蔬菜的苗期就进行追肥施用,有利于蔬菜早生快发,降低土壤硝酸盐的累积,预防蔬菜出现肥料污染。

5、因地、因季节施肥:肥力高,富含有机质的土壤,蔬菜易积累硝酸盐,应禁施或少施氮肥。低肥菜田,蔬菜积累的硝酸盐较轻,可施氮肥和有机肥以培肥地力。一般菜地,如采取测土平衡施肥,既有利于优质高产,又使蔬菜不易积累硝酸盐,还有利于培肥地力。夏秋季气温高,不利于积累硝酸盐,可适量施氮肥。冬春季气温低,光照弱,硝酸盐还原酶活性下降,容易积累硝酸盐,应不施或少施氮肥。

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施肥对蔬菜的污染主要有两个途径:一是通过肥料中所含有的有害物质,如重金属、病原微生物、毒气等直接对蔬菜或土壤的污染;二是通过施入大量氮素肥料造成蔬菜体内硝酸盐的过量积累。为了减少施肥对蔬菜污染,在施肥上应注意以下几点:

   四、微生物肥可以适量多施

4、氮肥要早施深施:氮肥作基肥或苗期追肥施用,有利于蔬菜早生快发,利于降低土壤和蔬菜体内硝酸盐的累积。氮肥深施到10~15厘米的土层中,可减少氮素的损失,提高氮肥利用率。在深层土壤,土壤空气处于嫌气条件,硝化作用缓慢,可减少蔬菜对硝酸盐的累积。

   一、注重有机肥的使用

   五、蔬菜氮肥施用要早

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微生物肥对蔬菜是比较好的,不仅可以提高蔬菜产量以及品质,而且也能够改善土壤的结构性质,建议可以适量多施。

   六、不施或少施硝态氮肥

  
硝态氮肥容易使蔬菜积累硝酸盐,所以不宜在蔬菜上使用,可选用铵态氮肥等。

  
蔬菜的种植过程中,一般如果管理措施比较到位的话,其实是很容易达到高产量的。但是蔬菜的肥料污染却会影响到蔬菜的安全,对菜农朋友的经济效益都会造成很大的影响。那么我们下面就来了解一下,大棚蔬菜肥料污染的预防措施有哪些。

  
未腐熟的农家肥施入土地后,给蔬菜的为害性是非常大的,很容易引发蔬菜烧根。而且没有腐熟的农家肥里面也含有很多的有害微生物,容易引起蔬菜的病虫害发生。

   三、未腐熟的农家肥不要使用

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